1、

这两天去了见许多一年未见的老一又友。

实在地说是10个月没见。

但亏得互相齐知说念对方的长相，不至于到了眼前，还会问，who are you?

老一又友们照例是要请吃饭的。

但竣工齐以手艺不够还要赶下一场而拒却了。

赤忱话，吃饭关于村姑陈而言，是一件很糜掷的事。

正如某新意志的女窑主的先生，烧窑的时候联贯十几二十几个小时坐在窑边，连吃饭齐是在窑前边坐着料理的。

当你专注于作念一件事的时候，吃饭反而成为了虚耗手艺的一件事。

不如径直拿杯养分液，倒进去，然后络续责任。

但最终确不外东说念主情，照旧去吃了一餐原土菜。

去每个场地，吃每个场地的原土风姿，是对这个城市最基本的默契和最起码的尊重。

才不像李麻花，在景德德大多数时候是吃M和KFC的——因为牛骨粉是辣的，溪鱼是辣的，烤鸭亦然辣的，除了油条包麻糍，其它齐是那种吃进去味蕾天翻地覆，而汗水径直从天灵盖上倾盆而出的，暴汗辣。

于是，在饿了无数顿之后，李麻花每到景德镇，清晨吃旅店的早餐，中午吃油条包麻糍+肉饼汤，晚上吃汉堡。

这么坚捏了好久，终于有一天，她疯狂吐槽，怎么汉堡亦然辣的？

去问了M家厚爱闽浙公关的一又友，她说，咱们的汉堡口味，是左证场地的口味特质作念了一定的疗养的。

江西的可能偏辣少量点。

呃，蓝本，嗜辣地区的口味，连汉堡亦然辣味配方。

2、

有了之前的无数次惨痛教授，这一次宴客的一又友极度交待那位开农家乐的店主，能不放辣的，尽量不放辣，实在必须要放辣的，就少少地加少量，作念调味就好。

尽然，这一次，咱们吃到的景德镇场地菜，不辣不辣不辣。

而且，青菜是油嫩的翠绿色，烤鸭是浓郁的肉香，溪鱼是外焦里嫩的酥鱼，腊肠是我方家里晒的，十分地好味。

而且，十分地场地风姿。

吃的时候，就像那种在乡下梓乡吃酒菜的嗅觉。

锅气腾腾，最迫切的是，莫得沿路是预制菜。

席间聊起了没碰面的这十个月，他们的变化。

聊来聊去，村姑陈惊喜地发现，立异和逾越，一直是他们责任的主要本色。

柴烧本事传承东说念主盘考出了烧出更轻更透更薄胎的盖碗的步履，诚然代价很大，是果真两个半窑的变形盖碗。

然则，文雅的发展与科学的逾越，哪有不就义的呢？

明朝的万户就义了可贵的人命，而咱们的柴烧本事传承东说念主，就义的是我方的票票。

以及每一次的但愿又失望。

和，每一次失望之后再行又起飞来的但愿。

这种精神，才是东说念主类文雅前进的能源，不是么。

历史上知名有姓的，是王候将相，但信得过书写历史的，恰是咱们这些屡见不鲜的勇于有念念法并付诸实验的渊博东说念主。

大东说念主物注重的是军国大事，渊博东说念主才会去盘考如何让瓷器更薄，更轻，更脆，但更不变形，成瓷率更高。

在这少量上，村姑陈饱读舞和辅助这些立异的东说念主。

是以，传承东说念主作念出来的作品，惟有有符合咱们家的茶叶的，村姑陈基本上齐会拿走。

哪怕是有微微的舛讹，微微的不齐全。

瓷器这么精好意思玲珑彻亮的邃密物件，哪能有那么多十全十好意思？

能有九成以上的优秀，便仍是是齐全了。

彩云易散，琉璃易碎，好的东西，照旧不要过于齐全才好。

不然，不可历久。

3、

另一位作念青花釉里红的窑主则十分纠结。

一方面，念念作念出神采清秀少量的釉里红，另一方面，又念念作念出愈加守旧的神采服从。

以及，如安在釉水与窑温的双重竭力下，让釉里红的发色更均匀，飞白和糊掉场地更少。

而且，他也在钻研如何让坯作念得更薄还不变形。

当下的青花釉里红界，产物花式仍旧是以茶壶、压手杯，压手盖碗为主流的。

嗅觉是有益为男性用户特定的。

比如，那压手杯，又大又重，浮松加个盖子，即是一只能以沏茶的盖碗了。

再比如，那又宽又大的三才盖碗，空碗的时候端起来齐觉平直腕重，比及投了茶，注满水，只以为又热又重，只念念快快扔掉。

万一不禁锢，手一松掉下来，只会砸坏了不菲的桌子，以及染湿了素丽的穿着前襟。

故而，为女性用户制作一些工致节略的青花釉里红盖碗，亦然他竭力的标的之一。

其实，论起立异，他们一致的痛点，其实照旧成瓷率。

要念念把胎作念轻作念薄，那变形的概率就会大幅度加多，成瓷率则会大大下落。

这就形成制品出来的老本极高，零卖价也相应地降不下来。

下里巴人，并非他们所愿。

让更多的东说念办法志并了解景德镇瓷信得过的风姿与内涵，是全球并莫得说出口，却心照不宣而且一直在向之竭力的主义。

4、

这回让我胡作非为的，是水墨柴烧的窑主。

换了更大的店面，请了更多的师父，准备要往更极品的产物线去逼近。

由此，他的产物全线加价，高潮百分之20-30%。

去年和去年买了水墨柴烧的茶友们，你们手上的茶具，增值了哦。

而且，他还设立了新的产物线，当前正在研发的终末阶段，告成的话，来岁会普遍投产。

那是一些神采极度清淡的，柴烧盖碗和茶杯。

天青色的底色，上头有精好意思的唐三彩，画着仕女图，行乐图，骏马图，垂纶图....

齐是我可爱的历史东说念主文题材。

对了，再多嘴一句，红绿彩系列盖碗，由于烧制复杂，难度大，制品率极度低下，窑主仍是不烧了。

手上有去年早先的红绿彩盖碗和茶杯的茶友，一定要保护好你的茶具。

它们，当今是孤品了。

念念买，也偶而有货的那种。

比H，更傲娇。

是了，中国的瓷器以前挂牵全宇宙的时候，H的创举东说念主照旧天地中的一粒尘矣呢。

这匹马念念学咱们中华上国的文化精髓？

说念阻且长。

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小陈茶事村姑陈开云体育，专栏写手，茶行业原立异媒体“小陈茶事”编缉，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年仍是累计撰写超越6000多篇原创著作。